Кондитерский миксер купить

Опубликовано: 17.11.2016

видео кондитерский миксер купить

Готовим МАСТИКУ для украшения ТОРТА

     Кондитерский миксер - это устройство с вращающимися лопастями, созданное для смешивания разных масс. Миксеры очень обширно употребляются в кондитерской индустрии. В главном кондитеры для собственных нужд употребляют планетарный миксер.

     Планетарный миксер - это миксер, в каком вращение месильного органа происходит как вокруг собственной оси, так и вокруг оси дежи, смотрите на сайте кондитерский миксер купить. Другими словами, это миксер с планетарным вращением месильного органа.

     Современные модели планетарных миксеров могут иметь в среднем около 10 скоростей работы, которые можно выставлять вручную либо автоматом. Если у вас большое создание, то стоит направить внимание на планетарные миксеры с дежами огромных объемов – до 120 л. . Такие машины, обычно, оборудованы автоматическими подъемниками дежи и программаторами, которые позволяют делать замесы по заблаговременно установленным программкам. Тем достигается требуемое всепостоянство и однородность замесов. Также эти миксеры можно использовать для замеса теста.


Украшение тортов 9 - Buttercream Flower


Супер МИКСЕР Smoothie Maker - NEW