Как запечь курицу в духовке целиком чтобы была сочной в пакете

Опубликовано: 23.08.2018

Вам понравился рецепт? Спасибо, просто поделитесь им с друзьями. Счастья!

Загрузка ...

Подготовка должна начинаться с определения ингредиентов. Здесь есть некоторые секреты.

с курицей печет мягкие овощи, когда вместе - помидоры, баклажаны или кабачки, то они дадут дополнительный сок водянистый вкус покупки для сухой, нежирной курицы, это «добавка» очень желательно. потому что это делает мясо более сочным. Если вы готовите курицу с картофелем в духовке для выпечки, не добавляйте вышеупомянутые овощи. Лучше добавить лук. В противном случае картофель также поглощается куриным соком этого овоща - он становится жидким, худощавым и неприятным по вкусу. Лучше всего добавлять помидоры к уже приготовленной куриной курице - они придают свежесть и приятную кислотность. Картофель и морковь хорошо запекаются с курицей - для них достаточно 40 минут при температуре 200 градусов. Это необходимо учитывать при приготовлении мяса. Если курица не маринована и запечена с картофелем, разрежьте ее на мелкие кусочки. Тогда время приготовления не будет сильно отличаться, и курица не останется сырой. Основной секрет рецепта курицы в духовке в стручке заключается в том, чтобы правильно положить ингредиенты и прочно запечатать упаковку. Мясо будет выпекано в собственномСок, и когда последний вытекает, блюдо окажется сухим и неприятным.

У каждого шеф-повара есть свои секреты, как испечь цыпленка в печке для выпечки в духовке. Было так много рецептов, которые стали популярными среди обычных жителей. Мы обсудим это дальше.

Самый популярный рецепт с аппетитными фотографиями - курица с картофелем в рукаве духовки. В дополнение к картофелю можно поставить и перец, а цуккини и сквош - домохозяйки, как и для приготовления пищи, вы можете экспериментировать с ингредиентами. Классическая версия все еще существует.

Для подготовки вам необходимо:

1,5 кг курицы (нога, голени, груди или филе). 5-6 картофеля; морковь несколько болгарских перцев средняя лампочка 400 г обезжиренной сметаны 200 г цуккини; соль и специи.

Подготовка

Приготовьте соус - смешайте сметану со специями и чесноком. Овощи, разрезанные пластиком, достаточно тонкие. Смешайте половину соуса с овощным слайсером. Разрежьте мясо на кусочки или оставите его целым, если курица не очень большая. Покройте еще одну часть соуса. Когда цыпленок полностью запекается, его все равно нужно разрезать на три или четыре места. Упакуйте мясо в мешок для жарки, накройте овощами и закрепите края специальными зажимами. Положите пакет на противень и запекайте на 200 градусов в течение одного часа. Через полчаса приготовления, чтобы упаковка не лопнула, ее необходимо проколоть выше.

Готовый цыпленок подается с легким салатом. И пока блюдо горячее, его можно украсить тертым сыром и овощами.

Как испечь курицу в духовке в рукаве, чтобы избежать общности и в то же время не быть экстравагантным? Есть два рецепта короны для курицы в рукаве - с сыром и яблоками. Куриная духовка с сыром не должна принимать целую курицу, но бедра или ногу - это совершенно приправленный сырный соус.

вам нужно:

цельный цыпленок весом около 1,5 кг 1 лук и несколько зубчиков чеснока; ½ спелых бананов и 5 больших яблок 50 мл красного вина соевый соус Ковш две столовые ложки лимонного сока и столько свежего, не очищенного меда; ½ чайной ложки соли, сушеных трав или овощей (по вкусу).

Подготовка

Труп должен быть промыт, очищен и очищен для лучшего выпекания. Ржавая курица со специями и солью. Далее, подготовьте начинку: кисть яблок и нарежьте большими кусками, чашками банана и кольцами лука. Смешайте все и приправьте измельченным чесноком, солью, вином и соей. Наполните курицу полученной массой. Чтобы закрыть отверстия, вы можете использовать зубочистку или нить (завяжите ноги). Помассируйте цыпленка медом, аккуратно положите его в упаковку и заклейте края. Поместите в духовку - в течение 1,5 часов ее следует испечь на 180 градусов. Через 15 минут проткните верхнюю часть рукава зубочисткой. Готовая еда должна быть посыпана лимонным соком и украшена зеленью.

Если вы готовите курицу в духовке в рюкзаке, вы можете готовить нежное мясо с различными ингредиентами. И важно добавить без масла. На выходе мы получаем диетические и сочные блюда, которые легки для желудка!

Как сохранить огурцы, которые никогда не взрываются! Старый рецепт для моей семьи. Этот рецепт для огурцов кажется немного странным, но огурцы, которые скручены таким образом, никогда не взрываются. Кроме того, не стерилизуйте и не варите! 1. Нам нужны свежесобранные огурцы, если нет - впитайте их в холодную воду в течение 4-6 часов для хруста. 2. Подготовка банков. Тщательно продуть моющим средством, перевернуть его и поместить на чистом полотенце. 3. Во время сохранения очки должны быть сухими! Вам не нужно заслонять его, а не в духовке, ничего! Они должны просто высохнуть - вот главное условие. 4. Шахта с губчатым огурцом. Попки нельзя разрезать. 5. Мы положили две кастрюли на печь: одну с чистой водой, вторую с рассолом. 6. Мой хрен уходит, сушит фенхель в зонтах, режет все и кладет в горшок. Чеснок очищают, затем кладут в тарелку. Нагреть крышку в маленькой кастрюле. 7. Рассол: 1 литр воды требует 2 ст. Столовые ложки соли и сахара. сампроцесс: 1. Поверните наши сушеные банки. Внизу мы даем три зубчика чеснока. Мы берем сито, кладем его на горшок с кипящей водой и парим наш нарезанный укроп и хрен в течение минуты - и затем мы бросаем его на землю в чеснок. 2. Возьмите огурцы (достаточно, чтобы поместиться в стекле). Мы бросаем их в горшок с кипящей водой ровно на 1 минуту! То есть, вода кипит, вы бросаете ее, она перестает готовить, вы измеряете таймер на минуту, а затем вытаскиваете его и ставите в стакан горячим (они временно эластичны, поэтому это очень просто). 3. После того, как весь стакан наполнен огурцами, вылейте в стаканы соленую воду, которую вы варите на плите. В конце добавьте 1 столовую ложку (немного между чаем и столовой) до сушки уксуса (а не уксуса!). Закройте крышку, поверните стекло и заверните одеяло. 4. И так с каждым стаканом. Конечно, ясно, что рассол готовит большой горшок. И все! Не стерилизовать и варить. Сахар и соль настолько сильны, что рассол не становится мутным. Банки не взрываются и, прежде всего, хруст огурцов

Шаг за шагом Рецепты курицы в духовке весь пакет: классический, быстрый, с картофелем и грибами.

2017-10-26 Марина Выходцева

В 100 граммах готовых блюд

Белки

15

(gr)

15g

Высокий

Жир

16

(gr)

16g

Высокий

Углеводы

1

(gr)

1g

Низкий

Калории

210

(Kcal)

210 ккал.

означает

Самый простой рецепт приготовления птицы в упаковке. Маринад основан на горчице, майонезе и чесноке. Кроме того, вам нужна специальная приправа для курицы. Вместо этого вы можете выбрать любую другую смесь на свой вкус, идеально подходящую для карри.

Ингредиенты

Цыпленок (средний туш на 1,5 кг) 80 г майонеза; 30 г горчицы; 10 г приправы для домашней птицы 20 г чеснока (5 гвоздик) 10 г соли.

Поэтапный рецепт классического цыпленка в духовке в целом

Шаг 1:

Очистить чеснок, нарезать, положить в миску. Добавить горчицу. Если соус является домашним и пряным, вы можете легко уменьшить количество. Немедленно вылейте специи для курицы. Измельчите чесночный соус. Отложите, позвольте специям раствориться.

Шаг 2:

Вымойте птицу, промойте внутрь. Если в каркасе есть перья или конопля, осторожно вытащите пинцет. Вытрите птицу бумажными полотенцами или салфетками.

Шаг 3:

Протрите подготовленное тело маринад сначала внутрь, затем снаружи и сразу в сумку. Свяжите свободный конец. Оставьте минуты на 30, вы можете дольше. Курица немного промаринуется, пропитанная чесноком и специями.

Шаг 4:

Поместите упаковку на лист для выпечки или в форму, сверху, проткните ее в двух или трех местах. Поместите курицу в духовку.

Шаг 5:

Кипятите птицу в течение 60 минут при 190 градусах. Удалите форму, вырежьте мешок и положите курицу в духовку еще на десять минут, чтобы сделать ее коричневой.

Если нет майонеза, или если вы просто не хотите готовить очень толстую птицу, то тот же чесночный соус можно приготовить на сметане. Это не плохо с белым греческим йогуртом, который также может быть основой маринада. Этот продукт содержит еще меньше жира.

Чтобы быстро приготовить целую курицу, вам нужен хороший огурец, который впитает птицу в духовку во время выпечки. В идеальном случае соевый соус подходит для этой цели. В сочетании с медом он очень быстро проникает в волокна, не только дает курам хороший вкус, но и красивую окраску. Вы можете использовать соевый соус любой марки по своему усмотрению. Немедленно включите духовку на 200 градусов, поскольку подготовка туши займет несколько минут.

Ингредиенты

маленький цыпленок 50 мл соуса 5 г перца; 15 г меда.

Как приготовить курицу в духовке целиком в упаковке быстро

Шаг 1:

Объедините все ингредиенты маринада в удобной миске или в миске. Если мед слишком толстый, его можно положить в микроволновую печь на 10 секунд. Хорошо перемешать.

Шаг 2:

Вымойте птицу, втирайте ее внутрь и вне соевым соусом со всеми другими добавками.

Шаг3:

Немедленно поместите птицу в специальную упаковку, завяжите свободный конец или галстук специальным клипом. Протрите несколько отверстий. Отверстия всегда сделаны сверху, так что пар выходит, а соки не течет.

Шаг 4:

Поместите птицу на печь на 45 минут. Затем аккуратно вырежьте пакет, расположите несколько минут, чтобы сформировать кору.

Вот простая версия маринада, но вы можете усложнить ее, добавив горчицу, чеснок, томатный кетчуп. Это восхитительно с лимоном, и в этом случае используется не только сок, но и молотый пилинг. Если вы хотите приготовить блюдо для большой семьи, лучше взять несколько пакетов и маленькую курицу, чем выбрать крупный каркас. В большом листе для выпечки можно разместить 3 цыплят.

Картофель для этого блюда можно использовать, и молодые, маленькие клубни не могут даже быть разрезаны, это получится красиво. В дополнение к курице в духовке, весь пакет нуждается в сметане и луке. Вы также можете использовать майонез для маринования.

Ингредиенты

1,5 кг курицы 8-9 картофель; 3 луковицы головы 0,2 кг сметаны 20 г чеснока; 1,5 чайные ложки. соли; 1 чайная ложка. смешанные приправы; 20 мл масла

Как приготовить

Шаг 1:

Нарежьте чеснок, добавьте специи и соль. Подходящая смесь для птицы или куриного табака. Вы можете просто использовать вкусную соль для травления. Дайте сметану, перемешайте все вместе.

Шаг 2:

Вымойте и высушите птицу со сметаной со всех сторон, не пожалеете о соусе, просто положите остатки на сундук, дайте организму хорошо впитаться. Перенесите в миску, потяните упаковку или обертывание пищи, оставьте на час.

Шаг 3:

Очистите лампы, нарежьте их на полукольца. Распространите упаковку на противень, залейте масло, смажьте и налейте лук.

Шаг 4:

Очистить картофель. Большие клубни можно разрезать на две или четыре части.

Шаг 5:

Перенесите цыпленка из чаши в мешок на слой лука, распределите тушку. Поскольку он закрыт, вам не нужно связывать ноги, ничего не горит.

Шаг 6:

В миске после того, как цыпленок залейте предварительно приготовленный картофель, добавьте немного соли, перемешайте с остальной частью соуса, а затем положите его вокруг птицы.

Шаг 7:

Упакуйте упаковку, проколоте ее и поместите чашу в духовку. Подготовьте курицу с картофелем ровно через час. В конце вы можете вырезать мешок, согнуть края по бокам, позволить чаше становиться коричневым. Вы также можете превратить картофель влажной стороной вверх, чтобы вторая часть была пропитана птичьими соками.

Многие домохозяйки надевают грудь домашней птицы, но это не совсем так. Да, цыпленок выглядит красиво, да, он появляется много коры, но лучше положить наконечник поверх грудины на грудине. Благодаря этой методике текущие соки будутпить сухое, белое мясо.

Рецепт для фаршированной курицы в духовке полностью находится в упаковке. Для заполнения грибов и немного длинного риса необходимы. Вы можете использовать коричневые неочищенные сорта, которые более полезны для тела и выглядят более интересными. Грибы не только используются для розлива, но и запекаются в упаковке.

Ингредиенты

Курица до 2 кг; 110 г сухого риса 350 г грибов 30 мл оливкового масла 25 г горчицы; 1,5 чайные ложки. Специи для домашней птицы соль, перец 140 г лука (2 шт.) 40 г майонеза

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Объедините майонез с приготовленной горчицей, добавьте чайную ложку специй, добавьте соль и натереть эту куриную смесь. Пусть мариновать. Накройте каркас, чтобы покрыть кору.

Шаг 2:

Выберите четные и чистые грибы, отложите их. Налейте большую смесь грибов, нарежьте ее. Положить в кастрюлю с ложкой масла и обжарить.

Шаг 3:

Разрежьте лук немедленно, добавьте в грибы, обжарьте до половины приготовленного.

Шаг 4:

Сортируйте рис, смойте, засыпайте в горшке и варите 10 минут. Положите в сито. Как только все капли текут, вылейте в грибы. Перемешать, соль, начинку из курицы, чтобы охладиться.

Шаг 5:

Посыпать оставшиеся грибы специями, добавить оливковое масло, осторожно перемешать.

Шаг 6:

Наполните живот цыпленка готовой массой, сшить его ниткой или просто приколоть зубы зубочисткой. Перенесите каркас в упаковку. Затем поместите приготовленные грибы.

Шаг 7:

Свяжите пакет, сделайте отверстие сверху, положите его в духовку. Фаршированный цыпленок готовят около 70 минут.

Если грибы лесные, их нельзя жарить, но, без сомнения, продукт готовят. Желательно готовить в течение как минимум 20 минут. Грибы далее смешивают с жгучим луком и рисовым блюдом, приготовленным по рецепту.

С яблоками вкусно не только утка, но и курица. Особенно птица может, если вы берете правильный соус. Яблоки желательны для выбора кислых сортов, плотных и сочных.

Ингредиенты

курица не более 2 кг; 1,3 кг яблок 1 ст. л. adzhiki; 10 г масла соль.

Как приготовить

Шаг 1:

Смешать соль с аджикой и растительным маслом, втирать эту смесь приготовленной курицей. Дайте ему постоять некоторое время, пока готовится начинка.

Шаг 2:

Вымойте яблоки, разрежьте их пополам, а затем на четыре части. Используйте острый нож, чтобы отрезать угол, где расположены семена и заглушка.

Шаг 3:

Поместите 6-8 кусочков яблока во чрево курицы, около двух плодов. Не нужно шить, вы можете только скрестить ноги или завязать.

Шаг 4:

Остальные яблоки помещаются на дно упаковки,Поместите курицу сверху. Свяжите свободный край, проколоть.

Шаг 5:

Выпекать птицу с яблоками в духовке около 1 часа и 10 минут.

Абсолютно, вы также можете использовать птицу с айвой, апельсинами, для наполнения свежего или приготовленного консервированного ананаса. Если фрукты очень сладкие, рекомендуется налить кусочки лимонным соком. Кстати, остатки цитрусовых можно также положить в сумку по вкусу.